photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Vous êtes à la recherche d'un restaurant ayant une cuisine fine ? Vous aimez travailler avec les produits locaux et les mettre en avant ? Vous êtes ambitieux, sérieux et créatif ? Rejoignez-nous ! Afin de compléter notre brigade de cuisine, nous recherchons un(e) Commis de cuisine en apprentissage. Vous aurez pour missions : - Réalisation d'entrées et de mets simples - Préparation des commandes, dressage des préparations simples - Contrôle de la qualité - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons.) - Organisation du poste de travail - Entretien de la cuisine et des locaux annexes (plonge, sol, frigo .) - Effectuer les inventaires 1 fois par mois sous la supervision du Chef de cuisine ou du Second en l'absence du Chef - Relever 2 fois par jours les températures des éléments frigorifique et les consigner sur les fiches prévues à cet effet. - Vérifier les étiquetages des préparations (DLC, .) - Aider le chef de cuisine et l'équipe de cuisine selon les besoins, surtout pendant les heures de pointe - Effectuer la plonge Le restaurant La Parenthèse accueille[...]

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Ouvrier / Ouvrière de culture maraîchère

Emploi Agriculture - Sylviculture

-, 27, Eure, Normandie

Vos missions principales : Rattaché(e) directement au chef d'exploitation, vous intervenez sur les tâches à haute valeur technique : - Machinisme & Travail du sol : Conduite et entretien du matériel agricole (tracteur, outils de préparation du sol, désherbage mécanique, récolte mécanique) selon compétences. - Suivi sanitaire & PBI : Observation continue de l'état sanitaire des cultures, détection des maladies/ravageurs, adventices. - Implantation et entretien : Participation aux opérations de semis, plantation, taille, désherbage. - Récolte & Conditionnement : Récolte manuelle et mécanisée des légumes selon les critères de maturité, tri, lavage et mise en caisse pour la vente. Votre profil : - Formation : En cours d'étude du milieu agricole (CAP, BPREA, Bac Pro,... ). - Une première expérience (stage) dans le milieu agricole est un plus Compétences clés : - Connaissance du végétal et des cycles de cultures serait un plus. - Sens de l'observation et bon sens. - Connaissances ou intérêt pour la mécanique de base - Savoir-être : Rigueur, soin du matériel, esprit d'équipe. - Permis B apprécié Conditions du poste : - Type de contrat : CDD d'1 à 3 ans en contrat d'apprentissage[...]

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Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise spécialisée dans la fabrication et le conditionnement de produits d'épicerie sèche (céréales, riz, légumes secs, épices, fruits secs, snacks salés...) destinés principalement aux marques de distributeur. Vos missions : Piloter la ligne de production - Assurer le bon fonctionnement de votre ligne de production. - Surveiller son bon déroulement et intervenir en cas de dysfonctionnement. - Réaliser les changements de format et de produits en limitant les temps d'arrêt. - Effectuer les réglages nécessaires avant et pendant la production. - Participer, lorsque nécessaire, à la coordination des opérateurs de la ligne. Garantir la qualité des produits - Contrôler la qualité des produits tout au long de la fabrication. - Réaliser les autocontrôles prévus et renseigner les documents de suivi. - Identifier les produits non conformes et appliquer les procédures adaptées. - Respecter les règles de qualité, de sécurité alimentaire et les procédures internes. Veiller à la sécurité - Respecter les consignes de sécurité et porter les équipements de protection individuelle (EPI). - Adopter les bons gestes lors de la manipulation des machines, des produits et du matériel. -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 3, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower recherche pour son client, acteur reconnu de la restauration traditionnelle, un(e) Commis de cuisine (H/F) pour une mission d'intérim à Saint-Victor (03410) Au sein d'une brigade engagée et passionnée, vous participerez activement à la préparation des plats : - Préparer et mettre en place les ingrédients nécessaires au service - Éplucher, découper et préparer les légumes, viandes et poissons - Participer à la réalisation et au dressage des assiettes - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe cuisine Horaires : - Du lundi au dimanche - 2 jours de repos consécutifs variables - 35 heures hebdomadaires Rémunération : 12,31 brut/heure Vous justifiez idéalement d'une première expérience en restauration ou d'une formation en cuisine. Vous êtes : - Rigoureux(se) et organisé(e) - Réactif(ve) et autonome - Dynamique et motivé(e) - À l'aise dans le travail en équipe - Soucieux(se) de la qualité et du respect des règles d'hygiène Ce que nous vous offrons : Parce que votre[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Grâces, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rattaché(e) au responsable de quai, vous aurez pour missions : - Préparer les commandes en suivant les instructions spécifiques. -Charger et décharger les marchandises à l'aide des outils de manutentions -Assurer le rangement et l'organisation des produits dans l'entrepôt afin de maintenir un environnement de travail propre et organisé -Vérifier la conformité quantitative et qualitative des commandes avant expédition -Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus de préparation et d'expédition -Participer aux inventaires réguliers et signaler toute anomalie *Expérience préalable en entrepôt ou dans un poste similaire *Compétences en utilisations de matériels de manutentions *Capacité à travailler efficacement en équipe tout en respectant les consignes de sécurité *Sens de l'organisation et souci du détail *Vous effectuez des tâches manuelles Si vous êtes motivé(e) par le travail en entrepôt et que vous souhaitez contribuer à notre succès, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre village vacances de Haut Breda, nous recherchons un cuisinier pour un contrat saisonnier dès que possible jusqu'au 15 septembre 2026 Vous assurez au coté du chef de cuisine la production froide et chaude. Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous aidez à la gestion des commandes et des stocks. Vous préparez pour les groupes en pension complète. Vous avez le sens de l'organisation, de la rigueur dans la gestion de votre poste de travail. Vous aurez pour missions : - Cuire des viandes, poissons ou légumes, - Doser des ingrédients culinaires, - Dresser des plats pour le service, - Entretenir un outil ou matériel, - Entretenir un équipement, une machine, une installation, - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, - Préparer des aliments, - Préparer les viandes et les poissons. Avantages: logement, nourriture, mutuelle.. Engagés en faveur de la diversité, nous étudierons avec la plus grande attention toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap et leurs éventuels besoins spécifiques.

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Opérateur / Opératrice de tri

Emploi Agroalimentaire

Foreste, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Trieur / Trieuse Votre mission : Pour le compte de notre client, une structure spécialisée dans le tri et le conditionnement , nous recherchons des trieurs / trieuses pour intervenir au sein d'une exploitation agricole. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous serez principalement chargé(e) de : - Contrôler visuellement la qualité ; - Écarter les produits présentant des défauts ; - Respecter les consignes de tri et de sécurité ; - Maintenir votre poste de travail propre et organisé. Profil recherché : Nous recherchons avant tout des personnes : Sérieuses, ponctuelles et motivées ; Attentives et capables de rester concentrées sur une tâche répétitive ; Appréciant le travail en équipe ; Dynamiques et rigoureuses ; En bonne condition physique, le poste pouvant nécessiter de rester debout pendant plusieurs heures. Une première expérience dans le tri, le conditionnement ou le secteur agricole serait appréciée, mais n'est pas indispensable. Débutant(e) accepté(e). Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? N'hésitez pas à postuler !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Établissement : Le Roc Blanc Lieu : Sainte-Agathe recherche de toute urgence Aide de Cuisine/Service en Salle Temps partiel en coupure Horaires : Matin de 10h à 14h et soir de 17h à 22h30 selon réservation Type de cuisine : Traditionnelle Missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats Participer à la mise en place et au service en salle Assurer le nettoyage et le rangement des espaces de travail Accueillir et servir les clients avec professionnalisme Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité Participer au dressage des plats, epluchage des légumes... Profil recherché : Expérience préalable en cuisine ou en service en salle appréciée Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités Sens du contact client et sourire Conditions de travail : Contrat à temps partiel en coupure Horaires variables selon les réservations Merci de vous présentez au sein de l'établissement muni de votre cv pour postuler a ce poste

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Rejoignez une entreprise où le goût, le local et la bonne humeur sont au menu ! L'Atelier de Guillaume est une entreprise reconnue et en pleine croissance. À taille humaine, nous accordons une importance fondamentale à la convivialité, au respect et à l'esprit d'équipe au quotidien. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration motivé(e) pour rejoindre nos équipes Vos missions Rattaché(e) au responsable de production et à la seconde de cuisine, vous jouez un rôle essentiel dans la préparation des repas et la tenue de la cuisine : - Aide aux préparations culinaires : Bichonnage, épluchage, lavage et découpe des fruits et légumes, aide sur les préparations simples et le conditionnement. - Plonge & entretien : Gestion de la plonge (vaisselle et batterie de cuisine), nettoyage et désinfection des postes de travail et du matériel. - Respect des normes : Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Votre profil : - Savoir-être : Rigueur, dynamisme, ponctualité et un très bon esprit d'équipe. - Savoir-faire : Une première expérience en restauration (traditionnelle, collective ou rapide) est appréciée,[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Provence Dauphiné Savoie Notre cœur de métier : Grossiste A Service Complet (GASC). Notre zone de chalandise : le département de la Savoie (73), de la Haute-Savoie (74) et de l'Ain (01). 2025 en quelques chiffres : - 35 collaborateurs/trices - 1200 m2 de dépôt et 300 m2 de bureaux - 9550 tonnes de fruits et légumes frais - 700 clients livrés Votre poste Dans un contexte de croissance au sein de notre site Provence Dauphiné Savoie, nous vous proposons un CDI en qualité de Préparateur de Commande F/H sur Annecy (74960) : - Statut Employé - à temps plein / 35h du dimanche au vendredi (17h-0h) - avec une rémunération fixe à partir de 1873€ brut par heure (négociable selon expérience) à laquelle s'ajoutent 1 prime panier repas de 6,52€ net par jour + 10% de majoration des heures de nuit et heures de dimanche - une immersion terrain pour découvrir nos métiers, un accompagnement continu avec objectifs la première année, et des points réguliers avec votre manager et référent RH Rattaché/e au Responsable Préparation, vous garantissez la préparation de commandes conformes, complètes et dans les délais, en respectant les normes de sécurité, qualité et d'hygiène en vigueur. Concrètement,[...]

photo Employé / Employée logistique de réception de marchandises

Employé / Employée logistique de réception de marchandises

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Provence Dauphiné Savoie Notre cœur de métier : Grossiste A Service Complet (GASC). Notre zone de chalandise : le département de la Savoie (73), de la Haute-Savoie (74) et de l'Ain (01). 2025 en quelques chiffres : - 35 collaborateurs/trices - 1200 m2 de dépôt et 300 m2 de bureaux - 9550 tonnes de fruits et légumes frais - 700 clients livrés Votre poste Dans un contexte de croissance au sein de notre site Provence Dauphiné Savoie, nous vous proposons un CDI en qualité de Réceptionnaire de Marchandises F/H sur Annecy (74960) : - Statut Employé - à temps plein / 35h du mardi au samedi (du mardi au vendredi : 10h-12h30 et 13h-18h / le samedi : 7h-12h) - avec une rémunération fixe à partir de 2150€ brut par mois (négociable selon expérience) - une immersion terrain pour découvrir nos métiers, un accompagnement continu avec objectifs la première année, et des points réguliers avec votre manager et référent RH Rattaché/e au Responsable Entrepôt, vous assurez l'état permanant de nos stocks et la qualité de nos produits. Concrètement, vos missions sont les suivantes : - vous contrôlez les produits frais arrivant dans l'entrepôt, - vous réceptionnez les marchandises, vérifiez[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le cuisinier h/f travaille seul/e ou en équipe : - Il/elle prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. - Il/elle met en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires. - Il/elle réalise en particulier les préparations culinaires qui relèvent de sa partie, de l'entrée au dessert (légumes, poissons, viandes, sauces...). - Il/elle réalise des recettes à partir de fiches techniques. - Il/elle transforme et met en valeur les produits en plats savoureux dans le respect de la tradition culinaire. - Il/elle intervient dans la finition des plats et en contrôle la qualité tant dans les produits de base que pour le produit fini. - Il/elle doit pouvoir vérifier les préparations et les plats (goût, présentation, ...) et discerner les saveurs et arômes. - Il/elle peut participer à la mise en place des buffets. - Il/elle respecte impérativement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur notamment à l'égard des manipulations de denrées alimentaires, de l'utilisation des machines professionnelles. Il/elle porte la tenue de travail professionnelle obligatoire. L'emploi implique de la créativité, de la rapidité, de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine h/f travaille seul ou en équipe. Il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu. Il/elle rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Il/elle épluche et émince les légumes. Il/elle réalise des plats simples : hors d'œuvre, salades, potages, plats principaux, garnitures, desserts, glaces, pizzas, crêpes, ... en se conformant à des normes et directives précises (doses, composition, cuisson, ...). Il/elle surveille la cuisson. Il/elle peut découper les viandes froides et la charcuterie. Il/elle dresse les mets sur un plat et les transmet au personnel de salle. Il/elle peut procéder au ravitaillement en salle. Il/elle débarrasse, nettoie et range la cuisine et éventuellement la salle. Il/elle est chargé/e de l'entretien et du nettoyage de la cuisine. Il/elle nettoie les ustensiles ainsi que les plans de travail. Il/elle peut être amené/e à effectuer des travaux de vaisselle. Il/elle peut également préparer des boissons 3 postes à pourvoir Contrat saisonnier 6 mois : 15 décembre 2026 - 14 juin 2027

photo Agent / Agente de nettoyage industriel

Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi

Grâces, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous aurez pour missions : -Vous réalisez les opérations de nettoyage et de désinfection des installations dans les différents ateliers de production, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. -Vous signalez toute anomalie ou dégradation des équipements ou locaux à votre hiérarchie. -Vous serez en charge du nettoyage industriel d'un site de production agroalimentaire au sein d'une équipe dynamique Expérience antérieure dans le domaine du nettoyage souhaité Bonnes conditions physiques pour effectuer des tâches de nettoyage Capacité à travailler efficacement en équipe tout en étant autonome dans ses tâches Respect des règles d'hygiène et de sécurité Sérieux, motivé, dynamique, rigoureux et ponctuel. Temps plein, 39 heures par semaine, du Lundi au Vendredi Prise de poste à 17 heures Heures de nuits majorées Contrat CDI

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Urgent : Nous recherchons un(e) Aide-Cuisinier(ère) de Collectivité H/F dans le cadre d'un remplacement maladie régulièrement renouvelé. Sous l'autorité du responsable de cuisine, vous participez à la préparation et à la distribution des repas en restauration collective. Vos principales missions : - Participer à la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, lavage, découpe des fruits et légumes - Aider à la réalisation des plats simples (entrées, desserts, accompagnements) - Assurer la mise en place des denrées et du matériel de cuisine - Participer au dressage et à la distribution des repas - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et des équipements de cuisine - Respecter les procédures de stockage et de traçabilité des produits alimentaires - Contribuer au bon fonctionnement général de la cuisine collective Conditions de travail : - Travail en horaires décalés, avec des services répartis sur plusieurs créneaux en coupures(matin, midi, soir), y compris week-ends et jours fériés. - Port de tenue professionnelle et respect des règles d'hygiène[...]

photo Chef / Cheffe de service production

Chef / Cheffe de service production

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

La laboratoire Sauvage recherche un chef de partie de production Vos missions : - Réaliser la mise en place nécessaire à son poste en fonction du volume habituel des ventes et des éventuelles consignes de son chef ou second, - Inventaire du stock lié à son poste et réalisation d'une liste de mise en place de manière autonome (vérification des DLC, des ruptures de produits.), et en fin de mois, - Ranger les produits à leur place, - Vérifier que rien ne manque lors de la mise en place et au moment du service, - Préparer des plats chauds ou froids selon des fiches techniques, - Être organisé et tenir son poste de travail dans le respect des règles d'hygiènes en vigueur durant toute la durée de son service (remettre les aliments au frais, les produits à leur place, le plan travail doit toujours être propre.) - Réaliser à la demande les découpes de légumes, ou autres aliments, - Participer et contrôler l'entretien du matériel de mise en place, - Veiller au bon déroulement du service et assurer la fluidité du service, - Réaliser le nettoyage et le rangement des vaisselles durant toutes les durées du service, - Communiquer avec la hiérarchie : Responsable de bar et/ou la direction[...]

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Responsable sécurité de fonctionnement en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise agroalimentaire, nous recherchons un(e) responsable de Recherche et développement en IAA pour transformation des fruits et légumes. Vos principales missions seront les suivantes : - Gérer les certifications de l'entreprise. - Test de recettes, pasteurisation. - Contrôle des normes sanitaires et de la qualité des produits. - Rechercher et développer de nouvelles recettes. - Mise en place des nouvelles procédures et applications de celles-ci - Gestion des procédures en atelier et mise en place des processus. - Former les opérateurs de ligne. - Planification et contrôle de la sécurité alimentaire, analyse microbiologique. - Administratif : enregistrement de données. Profil recherché : - Technicien(ne) ou agent de maîtrise non cadre. - Expérience dans le secteur agroalimentaire et connaissance des normes QHSE. - Capacité à gérer des projets de recherche et développement. - Compétences en formation et gestion d'équipe. - Connaissance des méthodes HACCP et des procédures de certification. Salaire à négocier selon compétences Possibilité de logement

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le BUCCIN recherche un(e) AIDE DE CUISINE Poste à pourvoir Immédiatement jusqu'à fin septembre minimum. POSTE NON LOGÉ. - Vous aiderez en cuisine pour éplucher/découper des légumes, vous serez au poste froid (entrées et desserts) montage et assemblage des plats avec le cuisinier et le chef de cuisine. - Vous serez également en charge de la plonge.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le restaurant LE 200 situé à Saint Denis, propose un poste de commis de cuisine en restauration rapide. Sous la supervision du responsable, vos missions incluront: Un diplôme en restauration ou une expérience significative dans ce domaine est requis. Poste à pourvoir immédiatement en CDI, Poste à pourvoir rapidement. L'assistance du chef et des cuisiniers dans la préparation des plats. L'épluchage, lavage et découpe des légumes et autres ingrédients. La préparation des bases culinaires (sauces, bouillons, etc.). La mise en place et organisation des postes de travail. La gestion des stocks d'ingrédients et aide à la réception des livraisons. Le nettoyage et entretien des espaces de travail et du matériel. Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une formation en cuisine ou une première expérience en restauration est souhaitée. Type de contrat : CDI , Horaires : 39 Salaire : SMIC/HORAIRE

photo Chef / Cheffe de département produits frais

Chef / Cheffe de département produits frais

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 974, La Réunion, La Réunion

Chef(fe) de département Frais - Métiers de bouche H/F - La Réunion CDI - 53 300 à 61 500 € brut/an Vous managez déjà plusieurs univers frais en grande distribution, et vous voulez élargir votre périmètre à un poste où stratégie et terrain se rejoignent ? Vous pilotez 5 univers : boucherie, poissonnerie, fruits et légumes, boulangerie-pâtisserie, charcuterie-traiteur - et accompagnez les responsables de marché au quotidien. Vos missions : Piloter la performance économique du périmètre : CA, marges, démarque, frais de personnel Encadrer et accompagner les responsables de rayon Garantir la qualité produit, la fraîcheur et la tenue commerciale des rayons Suivre stocks, approvisionnements et traçabilité Contribuer à la dynamique d'assortiment et aux animations commerciales Votre profil : 5 à 10 ans d'expérience en grande distribution, sur les métiers de bouche ou de stand Expérience confirmée en tant que chef de département, responsable frais traditionnels ou chef de secteur alimentaire Maîtrise des indicateurs économiques et des enjeux qualité produit Sens du terrain, capacité à encadrer, exigence opérationnelle Le poste : CDI, 39h/semaine, primes d'intéressement et participation Déplacements[...]

photo Chef / Cheffe de département produits frais

Chef / Cheffe de département produits frais

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 974, La Réunion, La Réunion

Chef(fe) de Département Frais H/F - La Réunion CDI - Jusqu'à 75 K€ brut/an - Mobilité intégralement prise en charge Vous êtes déjà chef(fe) de département frais en grande distribution, avec une vraie expertise des produits LS et traditionnels - et vous voulez prendre un secteur stratégique dans un environnement où votre expertise fait la différence ? Vous prenez la responsabilité complète d'un département clé : boucherie, charcuterie, traiteur, fromage, marée, fruits & légumes, frais libre-service. Vos missions : Piloter l'ensemble des rayons frais Animer et faire monter en compétence vos équipes Garantir la performance économique du département : CA, marges, casse, démarque, productivité Assurer un niveau d'excellence commerciale permanent : fraîcheur, implantation, disponibilité, théâtralisation Superviser achats et approvisionnements en contexte logistique insulaire Garantir le respect des normes HACCP et des procédures groupe Votre profil : 3 à 10 ans d'expérience en tant que chef(fe) de département frais, avec expertise confirmée des produits LS et traditionnels - impératif Expérience sur TOUS les rayons frais : boucherie, charcuterie, traiteur, fromage, marée,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Spécialisés dans la confection et la vente à emporter de plats japonais traditionnels (sushis, makis, bentos, nous recherchons un(e) aide de cuisine dynamique et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales : - Préparation culinaire : Épluchage et découpe des légumes, cuisson du riz à sushi selon les standards, aide au conditionnement des sauces. - Aide à la confection : Assistance à la fabrication des sushis et makis aux côtés du cuisinier. - Conditionnement : Mise en boîte, emballage des commandes à emporter et vérification de la présentation. - Logistique & Stockage : Réception, contrôle de conformité des livraisons de marchandises et rangement optimisé des stocks. Profil recherché : - Dynamique, organisé(e) et doté(e) d'une bonne rapidité d'exécution. - Respect strict des règles d'hygiène alimentaire (normes HACCP). Une première expérience en cuisine ou en restauration rapide est attendue, L'expérience en cuisine asiatique est un plus. En cas de besoin, une formation peut être assurée en interne. Conditions de travail : Vous travaillez soit du matin (6h30 - 12h), soit de l'après-midi (14h30 - 18h30), à négocier selon vos disponibilités. 1 samedi[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein du restaurant l'Angelus à Ste Cécile les Vignes, vous effectuerez les tâches suivantes : - Plonge de batterie de cuisine et vaisselle du restaurant - Aide aux cuisinier : épluchage légumes, remplissage de bacs avec des ingrédients, découpage de certains aliments... - Nettoyage et ménage des locaux Vous respecterez les normes d'hygiène. Travail en coupure , horaires approximatif 12:00 à 15:00 et 19:30 à 23:30 Repos les mardis et mercredi *** PAS DE LOGEMENT *** Poste à pourvoir du 03/09 au 30/09.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aiderez en cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité en restauration pour des tâches traditionnelles : nettoyages des légumes, préparation des salades... Une courte formation interne pourra vous être proposée. Repas sur place/pas de logement possible Poste à pourvoir du 2 septembre jusqu'à fin octobre (renouvelable selon activité) du lundi au mercredi service du soir, jeudi fermeture, vendredi service du soir, samedi et dimanche service du midi et du soir Expérience minimum Salaire selon expérience Transmettez vos candidatures par mail ou contactez directement le restaurant par téléphone ou se présenter

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Hola amigos y amigas ! NOMAS TAQUERIA fait voyager les gens au Mexique, en 5 minutes, avec des tacos, quésadillas et burritos au goût authentique. On cherche de vraies personnalités qui ont de l'énergie, du sourire, et qui veulent partager cette vibe avec nos clients. Si tu parles espagnol c'est un gros plus ! Voici les différentes missions qui te seront attribuées : - Préparer nos burritos, tacos, quésadillas avec amour (et efficacité). Pas besoin d'être cuisto : on va t'apprendre à découper des légumes et à rouler des burritos. - Accueillir chaque client avec le sourire et ta personnalité bien à toi. - Connaître sur le bout des doigts nos plats, nos salsas maison et nos ingrédients (on t'apprend tout). - Maintenir un service rapide et une bonne ambiance en cuisine. - Être un(e) ambassadeur(rice) de la culture Nomas - Participer à la bonne tenue du restaurant (entretien et nettoyage). Profil recherché : - Tu as le smile facile et tu aimes parler aux gens. - Tu es gourmand(e) et curieux(se) de découvrir la culture mexicaine. - Tu es dynamique, fiable et tu sais bosser en équipe. - Pas besoin d'expérience en restauration : tu seras formé de A à Z sur la cuisine, l'hygiène[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Restaurant asiatique Paris 18eme cherche personne dynamique, rigoureuse et autonome pour le poste d'aide cuisine polyvalent. Cette personne saura s'adapter rapidement au nouvel environnement de travail. Expérience dans la restauration asiatique appréciée (spécialités du SUD-EST asiatique de préférence) Mission : assister le chef pour le bon fonctionnement général de la cuisine aide à la préparation des plats préparation/vérification des plats à emporter aide à la préparation des plats pour le lendemain : découpe des légumes, viande, cuisson des vermicelles Rangement des plats cuisinés nettoyage des équipement Contrat temps partiel 24h semaine Lundi au samedi -

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez une équipe de cuisine dans un restaurant bistronomique récemment ouvert sur l'île de Nantes. Vous travaillerez du lundi au vendredi midi et soir. 35h par semaine Vous êtes seul en plonge, vous nettoyez la batterie de la cuisine, la vaisselle et les couverts de la salle. Vous serez également amené à aider les cuisiniers en participant aux épluchages et taillage de légumes. En fin de service, vous participez au nettoyage de la cuisine.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Voici les différentes missions qui te seront attribuées : - Préparer nos burritos, tacos, quésadillas avec amour (et efficacité). Pas besoin d'être cuisto : on va t'apprendre à découper des légumes et à rouler des burritos. - Accueillir chaque client avec le sourire et ta personnalité bien à toi. - Connaître sur le bout des doigts nos plats, nos salsas maison et nos ingrédients (on t'apprend tout). - Maintenir un service rapide et une bonne ambiance en cuisine. - Être un(e) ambassadeur(rice) de la culture Nomas - Participer à la bonne tenue du restaurant (entretien et nettoyage). Profil recherché : - Tu as le smile facile et tu aimes parler aux gens. - Tu es gourmand(e) et curieux(se) de découvrir la culture mexicaine. - Tu es dynamique, fiable et tu sais bosser en équipe. - Pas besoin d'expérience en restauration : tu seras formé de A à Z sur la cuisine, l'hygiène et tout le reste :) Quelques infos sur le poste : - Prise de poste au plus vite - Rémunération en fonction du temps de travail - Contrat de 20h à 35 heures/ semaine - Des opportunités d'évolution si tu veux prendre plus de responsabilités (postes de managers) Avantages : En plein cœur de Paris - Prise en charge[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Hola amigos y amigas ! NOMAS TAQUERIA fait voyager les gens au Mexique, en 5 minutes, avec des tacos, quésadillas et burritos au goût authentique. On cherche de vraies personnalités qui ont de l'énergie, du sourire, et qui veulent partager cette vibe avec nos clients. Si tu parles espagnol c'est un gros plus ! Voici les différentes missions qui te seront attribuées : - Préparer nos burritos, tacos, quésadillas avec amour (et efficacité). Pas besoin d'être cuisto : on va t'apprendre à découper des légumes et à rouler des burritos. - Accueillir chaque client avec le sourire et ta personnalité bien à toi. - Connaître sur le bout des doigts nos plats, nos salsas maison et nos ingrédients (on t'apprend tout). - Maintenir un service rapide et une bonne ambiance en cuisine. - Être un(e) ambassadeur(rice) de la culture Nomas - Participer à la bonne tenue du restaurant (entretien et nettoyage). Profil recherché : - Tu as le smile facile et tu aimes parler aux gens. - Tu as envie d'un job formateur - Tu es gourmand(e) et curieux(se) de découvrir la culture mexicaine. - Tu es dynamique, fiable et tu sais bosser en équipe. - Pas besoin d'expérience en restauration : tu seras formé de[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez BTP Vacances et participez à la réussite d'un village vacances d'exception ! Situé à Agay, sur la magnifique Côte d'Azur, BTP Vacances accueille chaque année des milliers de vacanciers dans un environnement privilégié, alliant convivialité, qualité de service et bien-être. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un(e) Aide-Cuisinier(ère) motivé(e), polyvalent(e) et dynamique, souhaitant intégrer une équipe conviviale et contribuer à la qualité des prestations proposées à nos vacanciers. Vos missions Sous l'autorité du/de la Chef(fe) de Cuisine et des Cuisiniers, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et à la préparation des repas. Préparation culinaire - Réaliser les préparations préliminaires : lavage, épluchage, découpe des légumes et préparation des ingrédients. - Participer à la confection des entrées, plats et desserts selon les consignes données. - Assister les cuisiniers dans les différentes tâches de production. - Aider à la mise en place des buffets et des services. - Participer au dressage et à l'envoi des préparations. Organisation et entretien - Assurer le rangement des marchandises et des produits alimentaires. - Participer[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

-, 974, La Réunion, La Réunion

Notre entreprise recrute un/e ouvrier/ère de fabrication de production alimentaire en apprentissage. En entreprise, vous serez en charge de préparer les ingrédients selon des recettes établies (lavage et épluchage des légumes...), de produire des samoussa, bonbons piments, bouchons, nems, etc. De nettoyer et d'entretenir les machines et locaux et de conditionner les aliments. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. En organisme de formation: vous préparerez selon votre projet professionnel, un diplôme d'ouvrier de production alimentaire ou d'équipier polyvalent de restauration pour une durée de 12 à 24 mois. Votre profil: débutant/e motivé/e accepté/e. Une immersion sera proposée afin que vous découvriez le métier, l'entreprise et validiez votre projet professionnel. Pour postuler : transmettre CV+ quelques mots sur votre motivation.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients, l'assemblage des plats simples, l'entretien des locaux et du matériel, tout en garantissant le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Activités principales : - Mise en place et préparations de base : Épluchage, taillage, nettoyage des fruits et légumes, - Aide au service (Coup de feu) : o Assembler et dresser certains plats selon les directives des chefs de partie. o Assurer la transmission des plats entre la cuisine et l'équipe de salle si nécessaire. - Nettoyage et entretien : o Nettoyer, désinfecter et ranger le plan de travail, les ustensiles et les équipements. o Appliquer le plan du nettoyage et de désinfection (PND) des locaux. - Hygiène et conservation : o Appliquer les règles HACCP (traçabilité, contrôle des températures, dates limites de consommation). o Réceptionner, vérifier et ranger les marchandises en chambre froide en respectant les règles sanitaires Profil recherché & Compétences - Savoir-faire : o Maîtrise des techniques de base de découpe et de préparation des aliments. o Connaissance pratique de la réglementation HACCP et des normes de sécurité. - Savoir-être : o[...]

photo Responsable de ligne de fabrication

Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous aimez piloter le rythme d'une production et garantir la qualité à chaque étape ? Adecco Saumur recrute pour le compte de notre client, acteur de transformation et conservation de légumes, un-e Conducteur de Ligne de Fabrication (H/F) à Bellevigne les Châteaux (49260). Au sein d'un site industriel où l'exigence se conjugue avec l'esprit d'équipe, vous assurez le bon fonctionnement de la ligne et contribuez directement à la fiabilité des fabrications. Le poste est à pourvoir dès que possible. Votre rôle consiste à : - Conduire la ligne de fabrication en respectant les objectifs de production et les standards de l'atelier - Réaliser les changements de format et procéder aux ajustements nécessaires pour lancer ou relancer la production - Assurer la maintenance de niveau 1 : contrôler, nettoyer, détecter les anomalies et alerter au bon moment - Effectuer les réglages des paramètres selon les consignes de production et vérifier les résultats - Participer au suivi OEE/qualité afin de limiter les arrêts, optimiser les performances et maintenir une production conforme Vous travaillez en lien avec l'équipe de production : votre rigueur et votre réactivité contribuent[...]

photo Agriculteur / Agricultrice

Agriculteur / Agricultrice

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre collectée par La bonne alternance : L'Exploitant agricole assure la gestion et le développement de son exploitation afin de produire et commercialiser des denrées alimentaires, des matières premières et des produits agricoles. Cultive diverses plantes(céréales, légumes, fruits, etc.) selon les saisons et les conditions climatiques Élève des animaux pour la production de viande, de lait, ou d'autres produits Maintient et répare le matériel et les infrastructures agricoles Commercialise les produits de l'exploitation, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire Adapte les méthodes de culture et d'élevage aux évolutions technologiques et environnementales Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco Villemandeur recherche pour son client situé à Montargis, des Employés polyvalents de restauration pour une mission d'intérim de 3 à 6 mois. Vous serez amené à travailler depuis le dépôt à Montargis ou directement sur les lieux de réception situés principalement dans les départements 45 ; 77 ; 89 ; 91. Voici les principales missions sur le poste : Assemblage rapide de plats chauds/ froids (200-300 couverts par jour) Montage rapide de cocktails Epluchage de légumes Plonge Chargement de camions avant départ en livraison Nous recherchons des candidats dynamiques disposant d'une formation en lien avec la cuisine (type CAP) ou d'une première expérience réussie (minimum 1 an) sur un poste similaire (commis de cuisine, barman, serveur, plongeur). La mission implique d'être disponible du lundi au dimanche et des déplacements ponctuels dans le Loiret et les départements limitrophes (77/89/91). Compétences comportementales - rigueur - travail d'équipe - bonne communication

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisinier (H/F) travaille seul ou en équipe : - Il prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. - Il met en oeuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires. - Il réalise en particulier les préparations culinaires qui relèvent de sa partie, de l'entrée au dessert (légumes, poissons, viandes, sauces...). - Il réalise des recettes à partir de fiches techniques. - Il transforme et met en valeur les produits en plats savoureux dans le respect de la tradition culinaire. - Il intervient dans la finition des plats et en contrôle la qualité tant dans les produits de base que pour le produit fini. - Il doit pouvoir vérifier les préparations et les plats (goût, présentation, ...) et discerner les saveurs et arômes. - Il peut participer à la mise en place des buffets. - Il respecte impérativement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur notamment à l'égard des manipulations de denrées alimentaires, de l'utilisation des machines professionnelles. Port de la tenue de travail professionnelle obligatoire. L'emploi implique de la créativité, de la rapidité, de la disponibilité, la prise d'initiatives[...]

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise spécialisée dans la fabrication et le conditionnement de produits d'épicerie sèche (céréales, riz, légumes secs, épices, fruits secs, snacks salés...) destinés principalement aux marques de distributeur. Vos missions : Piloter la ligne de production - Assurer le bon fonctionnement de votre ligne de production. - Surveiller son bon déroulement et intervenir en cas de dysfonctionnement. - Réaliser les changements de format et de produits en limitant les temps d'arrêt. - Effectuer les réglages nécessaires avant et pendant la production. - Participer, lorsque nécessaire, à la coordination des opérateurs de la ligne. Garantir la qualité des produits - Contrôler la qualité des produits tout au long de la fabrication. - Réaliser les autocontrôles prévus et renseigner les documents de suivi. - Identifier les produits non conformes et appliquer les procédures adaptées. - Respecter les règles de qualité, de sécurité alimentaire et les procédures internes. Veiller à la sécurité - Respecter les consignes de sécurité et porter les équipements de protection individuelle (EPI). - Adopter les bons gestes lors de la manipulation des machines, des produits et du matériel. -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un équipier polyvalent en restauration H/F pour notre cuisine centrale à Aix en Provence (La Duranne). Vos missions au quotidien : - Préparation des recettes en suivant les fiches techniques. - Assemblage culinaire et découpe de fruites et légumes. - Vous veillerez à respecter les quantités et les règles d'hygiène (HACCP). - Production en série : Assurer une production efficace tout en maintenant la qualité et la présentation des plats, essentiels pour des événements d'entreprise réussis. - Gestion des stocks : Organisation et rangement des marchandises, et participation à l'inventaire mensuel. - Nettoyage et hygiène : Maintien de la propreté de la cuisine pendant et en fin de service, et respect des protocoles HACCP. - Préparation des commandes : Préparation et dispatch des produits pour la livraison. Pas besoin d'être un expert de la restauration ! Ce que nous valorisons avant tout, c'est votre attitude et votre motivation : - Vous aimez travailler en équipe et avez un bon relationnel. - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). - Le respect des normes d'hygiène et la ponctualité sont essentiels pour vous. Travail du dimanche au jeudi de 10H30[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Enseignement - Formation

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu souhaites te former aux métiers de la vente tout en acquérant une expérience terrain dans une enseigne dynamique et conviviale ? Cette opportunité est faite pour toi ! Tes missions : Accompagné(e) par ton tuteur, tu apprendras à : - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients - Participer à la mise en rayon et au merchandising - Assurer la bonne tenue du magasin - Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux - Encaisser les ventes et gérer les opérations courantes Profil recherché : - Tu prépares un TP Conseiller de vente en alternance - Tu es dynamique, motivé(e) et doté(e) d'un bon relationnel - Tu apprécies le travail en équipe et le contact client - Tu as envie d'apprendre et d'évoluer dans le commerce - Une formation reconnue et un accompagnement personnalisé - Une expérience enrichissante au sein d'une enseigne nationale - Un environnement de travail dynamique et accessible - De réelles opportunités d'évolution à l'issue de l'alternance Job dating le 14 septembre, inscription obligatoire Plusieurs postes à pourvoir : caisse et mise en rayon, vente en boulangerie, responsable des ventes, mise en rayon fruits et légumes, conseiller-e de vente Plusieurs[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre petite équipe soudée et conviviale vous attend pour compléter ses effectifs! Vous travaillez dans un cadre unique au pied du Massif du Mont Blanc. L'Ecole de Physique des Houches, située en haut des Chavants, propose des séjours d'une à plusieurs semaines pour des groupes de 50 à 80 personnes. Nous proposons une cuisine traditionnelle française riche en produits frais et de saison, un menu unique chaque jour et un service le midi et le soir, au plat et sous forme de buffet. Vous contribuez au bon fonctionnement de la cuisine et du restaurant, votre aide sur les différentes missions est indispensable. Votre mission : - Aider notre petite brigade dans les préparations en amont du service (épluchage et découpe des légumes), - Réaliser la plonge du service et de la cuisine, l'entretien de votre poste de travail, - Débarrasser les plats en fin de service et réaliser le nettoyage de la salle de restaurant. Votre profil : - Même avec peu d'expérience, vous savez être polyvalent/e, réactif/ve et à l'écoute, - Vous avez l'esprit d'équipe, vous êtes volontaire et organisé/e, - Vous avez le sens du service et de la satisfaction client. Nos conditions de travail sont favorables[...]

photo Ouvrier / Ouvrière agricole en maraîchage-horticulture

Ouvrier / Ouvrière agricole en maraîchage-horticulture

Emploi

-, 974, La Réunion, La Réunion

Sur ce poste, vous aurez pour activités principales : - Conditionnement des légumes (mise en bac ou en barquette). - Récolte, plantation, semis et entretien des plantations. - Menuiserie légère (construction de ruches ou de jardinières). - Livraison des commandes. Profil recherché: - Demandeur d'emploi éligible à l'IAE. - Permis B Une formation avant embauche sera mise en place

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Gontaud-de-Nogaret 47400

Du 28/06/2026 au 31/12/2026

Tous les dimanches venez découvrir le marché placé sous le signe de la convivialité et du terroir. Fruits et légumes de saison Produits fermiers et spécialités locales Pain artisanal, miel, conserves et bien d'autres saveurs de notre région En faisant vos achats sur le marché, vous choisissez de consommer local, de privilégier la qualité et de soutenir nos producteurs, artisans et commerçants qui font vivre notre territoire au quotidien. Venez partager un moment chaleureux, rencontrer celles et ceux qui cultivent, élèvent et fabriquent avec passion, et redécouvrir le plaisir des produits de proximité.

photo Marché à la ferme

Marché à la ferme

Vie locale

Mâlain 21410

Du 20/04/2024 au 31/12/2026

Marché à la ferme de produits bio et locaux - Tous les samedis de 10h à 12h à partir du 15 avril - Légumes de saison, farines, biscuits, fromages et yaourts de brebis, viande de cochon, bières artisanales, huiles fermières et autres gourmandises selon la saison. Tous les produits sont issus de la ferme ou réalisé par des artisans malinois : l'occasion de rencontrer les producteurs et d'échanger sur leurs pratiques. Le marché se déroule dans la bergerie, vous pouvez vous garer dans la cour de la ferme.

Ressources supplémentaires